La Cromatografia è un metodo utilizzato per separare i diversi componenti di una miscela. Il principio della cromatografia si basa sul trascinamento di un campione disciolto da una fase mobile (detta anche eluente) attraverso una fase stazionaria (detta anche fase fissa). Ogni molecola sarà trascinata più o meno velocemente a seconda della sua affinità, rispettivamente, per la fase stazionaria e per la fase mobile, permettendo così la separazione dei diversi costituenti presenti.
Cromatografia Analitica e Preparativa
La cromatografia può essere analitica (identificazione dei composti presenti) o preparativa (separazione dei composti da una miscela).
Tipi di Cromatografia
- In base alla fase mobile: gas (GC), liquido (LC)
- In base al tipo di interazione: adsorbimento, scambio ionico, esclusione, affinità
- In base al tipo di supporto: colonna, carta
La cromatografia è più veloce con la cromatografia a gas (GC) rispetto alla cromatografia liquida (LC): una separazione dura pochi secondi o minuti con la prima, alcuni minuti o ore con la seconda. Inoltre, la sensibilità di rilevamento è migliore con la cromatografia a gas. L’unica limitazione è che il soluto deve essere volatile, cosa non sempre possibile per le sostanze organiche. L’uso di alte temperature comporta anche rischi di denaturazione dei composti organici. Tuttavia, il problema principale resta la scelta della fase mobile.
