Metabolismo

 

Metabolismo se refiere a las reacciones químicas dentro de las células de un organismo que son esenciales para mantener la vida. Asegura que las células tengan la energía para funcionar. El metabolismo tiene tres funciones principales:

  • Convertir los alimentos en energía para los procesos celulares.
  • Convertir los alimentos en bloques de construcción para proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y algunos carbohidratos.
  • Eliminar los desechos metabólicos.

Las reacciones metabólicas generalmente se clasifican en dos categorías:

  • Catabolismo : La descomposición de moléculas complejas en moléculas más simples, como la descomposición de glucosa en piruvato a través de la respiración celular. Este proceso libera energía.
  • Anabolismo : La construcción/síntesis de moléculas complejas a partir de precursores más simples, como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Este proceso consume energía.
Las enzimas son cruciales para el metabolismo porque actúan como catalizadores que aceleran las reacciones. Permiten a los organismos impulsar reacciones que requieren energía al acoplarlas con reacciones espontáneas que liberan energía. Las vías metabólicas están organizadas en una serie de pasos, donde cada sustancia química se transforma en otra por una enzima específica.